2012年11月8日木曜日

スイートポテト作り


読書好きのお姉ちゃん、最近は「ルルとララのお菓子作り本シリーズ」にはまってます。

この日は小学校の図書館から借りてきた『ルルとララのスイートポテト』のレシピをみながら、家にあったサツマイモを使ってスイートポテトを作ってみました。

まずはふかした芋をつぶして…
裏ごししま〜す。
ガシガシガシガシ…
ネタができたら、形をつけて…
つぶれないようにコロッと置いてね〜
卵黄を水で溶いたものを…
上から塗って、、あとは焼くだけ〜

出来上がったスイート・ポテト、ロイヤルホスト(福岡みやげで有名)のものくらいにおいしかったです^^ へ〜家でもこんなに美味しくできるのか〜と、かなり感動。

ルルとララ、あなどれない!